有人覺得純凈水過于純凈反而不好,說是缺了礦物質(zhì),長期喝會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏,損害健康。實際上,靠喝水補充礦物質(zhì)并不靠譜。
因為,喝水只是為了滿足身體對于水分的需要,我們吃的一日三餐,才是獲取礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的主要途徑。
就算是含礦物質(zhì)的礦泉水,每天喝2L(差不多4瓶),鈣也只有8mg左右,僅僅占了每日鈣推薦攝入量(800mg)的1%,還不如你喝一口牛奶中的鈣多。
所以,想靠喝水來補充礦物質(zhì),意義不大。
退一步說,即便損失了部分礦物質(zhì)營養(yǎng),與飲水安全相比也是不足道的。
試問,面對不干凈不安全的飲水,你是想保留水中的礦物質(zhì)但同時也保留水中的重金屬?還是想要飲水安全?答案不言自明。
目前,凈水行業(yè)常見的處理工藝是膜處理工藝,如反滲透、納濾、超濾等。
超濾膜,孔徑約為0.01微米。在膜的一側(cè)施以適當(dāng)壓力,就能篩出小于孔徑的溶質(zhì)分子,以分離分子量大于500道爾頓、粒徑大于10納米的顆粒。
納濾膜是介于反滲透膜和超濾膜之間的膜分離技術(shù),納濾膜可截留有機物和高價離子,允許單價離子通過。
納濾膜孔徑為0.001微米,不可能過濾比自身孔徑小的物質(zhì)。所以納濾膜不可能過濾離子直徑更小的重金屬離子,例如,二價鉛離子直徑0.000155微米,二價汞離子直徑0.000204微米。但是孔徑僅為0.0001微米的反滲透膜孔徑比重金屬離子直徑小得多,能夠?qū)⑦@些重金屬離子有效過濾。
所以,為了更徹底地去除水中的污染物,更好地保證我們的飲用水安全與健康。雖然反滲透凈水器凈化的水被某些人攻擊沒營養(yǎng),但是其在市場的占有率卻越來越高,這還不能說明問題嘛!
可見,喝水只是為了補充水分,最重要的是安全和衛(wèi)生!這也是大部分人都明白的道理。